DIE HAUBE

Die Haube dient dazu, die Pizza vor Fremdpartikeln oder Flüssigkeiten zu schützen, die evtl. auf sie fallen könnten. Sie wird aus hygienischen Gründen benötigt. 

Die Haube hat einen Außendurchmesser von 350 mm und passt exakt in den Thermocontainer. Sie ist 40 mm hoch und hat die Innenmaße 36 mm Höhe und 342 mm Durchmesser.

Die Haube besteht aus ABS, Acrylnitril-Butadien-Styrol, das bekannt ist von den klassischen Legosteinen. Das Material ist thermostabil bis 80° Celsius. Es ist für die Verwendung mit Lebensmitteln zugelassen.

Die Haube überragt das Brett, so kann die Luft im Container und unter der Haube zirkulieren.

Aus mehreren Brettern und Hauben kann im Container ein Stapel gebildet werden. 

 

2 Bretter mit 2 Hauben weiss

 

 

Haube und Brett im Container